Potreban materijal:
300 gr oštrog brašna
3 žumanceta
10 kašike mleka
2 kašike ruma
prstohvat soli
2 kašike prah šećera
rendana kora od 1/2 limuna
-Za posipanje mešavina prah šećera i vanilin šećer
Priprema:
Od svih sastojaka umesiti tvrđe testo, ostaviti da odstoji 25-30 minuta, pa na pobrašnjenoj dasci. Oklagijom istanjiti na 2 mm debljine, iseći na duguljaste pravougaonike, svaki po sredini zaseći nožem, pa jednu stranu mafiša provući kroz rez. Pržiti na vrelom ulju. Tople posuti mešavinom šećera.
loading...
