Ljuta salata

Potreban materijal:

1 glavica crnog luka
3 čena belog luka
2 konzerve skuše u konzervi
2 kašike senfa
100 gr krem sira
50 gr parmezana
50 gr majoneza
100 gr margarina
4 kisela krastavca
50 gr zelenih maslina bez koštica
3 feferone
1 limun
1/2 veze svežeg peršuna
začin C, biber

Priprema:

Crni luk, beli luk, krastavce, masline, peršun i feferone sitno iseckati, a limun iscediti. Skušu izvaditi iz konzerve pa ocediti i staviti u dublji sud. Dodati crni i beli luk, krastavce, masline, peršun, feferone i sok od limuna pa dobro promešati. Pripremljenoj masi dodati još senf, majonez, parmezan, krem sir i margarin, dobro izmešati pa začiniti po ukusu.