Potreban materijal:
300g izrendane bundeve (sitno rende)
300g šećera
1 kašičica cimeta
prstohvat soli
200ml ulja
100g seckanih oraha
250g prosejanog brašna
1 kašičica sode bikarbone
prah šećer za posipanje (po želji)
Priprema:
Zagrejati rernu na 200C
Pleh dimenzija 24cm podmazati uljem i posuti brašnom.
Sve sastojke sem brašna sjediniti i izmešati kašikom u posudi za mešanje.
Zatim dodati brašno i izmešati sve mikserom.
Izliti masu u pleh, pa staviti da se peče oko 35 minuta.
Najbolje je čačkalicom proveriti da li je kolač gotov.
Kada se ohladi iseći na željene parčiće i posuti prah šećerom.
Napomena: Ja sam koristila muskatnu tikvu, ali može i bela.
Foto update: oktobar 2020. godine.
loading...