Slani štapići sa sirom

1 Reply

Testo
Slani štapići sa sirom

Slani štapići sa sirom

Potreban materijal:

600gr brašna
150gr maslaca
2,5dl mleka
2 jajeta
1 prašak za pecivo
150gr tvrdog domaćeg sira
susam za posipanje
1 kašičica soli

Priprema:

U odgovarajućoj posudi staviti mešavinu brašna i praška za pecivo, dodati na krupno rende rendani maslac, 1 jaje, mlako mleko, rendani sir i so, pa ručno sve mesiti dok ne počne da se odvaja od prstiju.

Umešeno testo ostaviti da odstoji 30 minuta u frižideru.

Testo istanjiti oklagijom na debljinu od 2-3mm, iseći na štanglice po želji i poslagati u pleh obložen papirom za pečenje.

Premazati svaku umućenim jajetom i posuti susamom.

Peći u zagrejanoj rerni na 200C dok ne porumeni, nekih 15-20 minuta.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.