Zimska kornet torta

2 Replies

Torte
Zimska kornet torta

Zimska kornet torta

Potreban materijal:

-za koru:

4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
20gr kakaoa

-za fil:

500ml slatke pavlake
100gr čokolade
50gr pečenih lešnika

-glazura:

50gr čokolade
2 kašike ulja

-dekoracija:

100ml slatke pavlake
nekoliko korneta za sladoled

Zimska kornet torta

Priprema:

Odvojiti belanca od žumanca. Belanca umutiti u čvrst sneg pa dodati šećer. Umućenoj masi od belanca postepeno dodavati žumanca jedno po jedno muteći sve vreme. Na kraju polako umešati brašno i kakao.

Pripremljenu masu sipati u pleh podmazan i posut brašnom okrugli kalup i peći u rerni zagrejanoj na 200C oko 25 minuta. Testo ostaviti da se ohladi pa preseći na dva dela.

U dubljoj posudi umutiti slatku pavlaku. Čokoladu rastopiti pa sjediniti sa umućenom pavlakom (malo ostaviti da se napune korneti) i dodati seckane pečene lešnike.

Dno okruglog kalupa za tortu prekriti prvom korom, preko naneti fil i poklopiti drugom korom.

Staviti kornete na tortu. Čokoladu otopiti sa malo ulja pa preliti preko gornje kore i po malo na kornete.

Slatku pavlaku umutiti i ukrasiti tortu po želji.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. Pingback: Rolnice od palačinki sa sirom i šunkom | Yeah!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.