Pohovana špargla

6 Replies

Predjela i međujela
Pohovana špargla

Pohovana špargla

Potreban materijal:

200g tanjih špargli
oko 200g tanko sečene slanine
2 blago umućena jajeta
prezle
300-400ml ulja za prženje

Pohovana špargla

Priprema:

Šparglu očistiti i iseći na oko 20cm dužine. Uzimati po 3 špargle i motati u slaninu ali tako da vrhovi vire. Otprilike svaki smotuljak u dva sloja slanine. Tako uvijene špargle prvo umočiti u jaja, pa u prezle i pržiti u dubokom zagrejanom ulju 2-3 minuta. Kada su gotove, podeliti svaki smotuljak na dva dela. Poslužiti sa majonezom.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

6 comments

  1. melrose

    🙂 samo sam svratila da vidim da nisi pohala svku sparglu posebno!
    Ja ranije nisam bas voljela spargle, ali od ove godine sve su mi draze!

  2. Gaga Post author

    @melrose, ja se još uvek pronalazim u šparglama, u smislu idealne kombinacije za mene i moje.

    Hvala vam na komplimentima, drago mi je da vam se dopada.

  3. Dunja

    Ovo sa šparogama i špekom vidjela sam još jučer, ali cijelo vrijeme razmišljam o njima. Toliko mi se to sviđa da to danas pravim.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.