Zapečeni sutlijaš sa šljivama

13 Replies

Poslastice i kolači
Zapečeni sutlijaš sa šljivama

Zapečeni sutlijaš sa šljivama

Potreban materijal:

500ml+1 kašika mleka
100gr pirinča
malo soli
300gr svežih šljiva
8 kašike šećera
cimet
2 jaja
2 kesice vanilin šećera
malo putera za podmazivanje posude

Zapečeni sutlijaš sa šljivama

Priprema:

Skuvati mleko, dodati pirinač i malo soli, pa na laganoj vatri kuvati pola sata. 1 kašiku šećera, malo cimeta i šljive staviti u poseban sud, prekriti vodom koliko da pokrije šljive i kuvati nekih 5 minuta. Odvojiti belanca od žumanceta. Belanca umutiti sa 2 kašike šećera u čvrst sneg. Kuvani pirinač skloniti sa vatre, dodati 5 kašika šećera i prohladiti. Žumanca, 1 kašiku mleka i vanilin šećer umutiti pa dodati skuvanom pirinču. Promešati. Šljive procediti od tečnosti. Posudu za pečenje podmazati puterom, sipati pirinač i izjednačiti kašikom. Preko pirinča rasporediti skuvane i oceđene šljive. Preko šljiva rasporediti umućeni sneg od belanaca. Zapeći nekih 10-tak minuta u predhodno zagrejanoj rerni na 200C.

Zapečeni sutlijaš sa šljivama

Print Friendly, PDF & Email
loading...

13 comments

  1. melrose

    Ijaaaaaaaaao:) jel’ ovo ‘osveta’ za griz:))?
    Sada moram praviti i sutlijas! Bila sam se dvoumila koji od ta dva stara recepta da napravim i griz je trebao manje vremena, pa je tako i pobijedio:)

  2. jelena

    ovakav sutlijas jos nisam videla…nekada su tako jednostavne stvari tako dobre..ispade pa skoro kao torta…deci bi se ovo svidelo ovako mekano i slatko

  3. Gaga Post author

    Moja deca baš vole sutlijaš i ja ga često kuvam. Samo mi je nekako dosadio taj obični, pa sam rešila da malo nešto izmenim. Nisu se bunili. 🙂

    @melrose…Šta da ti kažem 🙂 Ne da ti se da ga izbegneš.

    Hvala vam, drago mi je da vam se sviđa recept.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.