Jednostavna torta sa kremom od kupine

7 Replies

Torte
Jednostavna torta sa kremom od kupine

Jednostavna torta sa kremom od kupine

Potreban materijal:

za koru:

5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna

za kremu:

250g kupina
120g šećera
1 kesica pudinga od vanile
250g maslaca

150ml slatke pavlake za fil

Priprema:

Umutiti sastojke za koru na uobičajen način i peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 15 minuta. Ohlađenu koru uzduž preseći na dva dela, da se dobiju dve kore. Za kremu: kupine oprati i staviti na vatru sa šećerom i 2dl vode da provri. Ostaviti da se malo prohladi, pa izmiksirati. Puding izmešati sa 2 kašike hladne vode i time zgusnuti na vatri kašu od kupina, pa ostaviti da se ohladi. Maslac penasto umutiti i dodati ohlađenoj masi od kupina. Mutiti mikserom dok se sve lepo ne sjedini. Prtvu koru premazati polovinom kreme, pa preklopiti drugom korom i premazati drugim delom kreme. Slatku pavlaku umutiti uobičajeno uz dodatak prah šećera po želji i ukrasiti tortu. Ohladiti pre sečenja u frižideru da se lepo stegne.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

7 comments

  1. Branka

    Torta je jednostavna ali vjerujem jako ukusna i baš lijepo izgleda. Kupine u kremi su ono što me definitivno privlači !

  2. Andrea

    Kupine su mi jedno od najdražeg voća. Nažalost tako im je kratka sezona da ih ponekad ne stignem ni okusiti. Uopće ne sumnjam da bi mi se ova torta jako svidjela, a boja kreme me naprosto hipnotizirala. 🙂

  3. Mara

    Gago, kako bi bilo sa odmrznutim i oceđenim kupinama? Šta misliš, da li bi moglo? Prelepa je i ne mogu da dočekam kupine sledeće godine! 🙂 Inače sam veliki sladokusac kada su voćkasti kolači i torte u pitanju. 🙂

      1. Mara

        Hvala Gago do neba 🙂 Za 7 dana mi je 7 godina braka, pa bi pravila mužu da ga iznenadim kada dođe kući. 🙂

  4. MARA

    Dakle, moram da se javim. Dugo me nije bilo. 🙂 Kao prvo, srećna Nova Godina i predstojeći praznici. :* A sada što se torte tiče. Pravila sam sa kupinama, malinama, jagodama i šumskim voćem. Što znači, do sada četiri puta. I sinoć sam je pravila opet, sa malinama. Pošto je ovo peti put, apsolvirala sam je. 😀 Torta je fenomenalna, naravno za one koji vole voće u kolačima i tortama. A pošto ovoga puta imam sliku (nisu stigli toliko brzo da je smažu), sutra stavljam na stranicu. 🙂 I još jednom ogromno hvala za ovakve recepte! Želim Vam svu sreću, i da se družimo još dugo dugo, pa makar ovako, virtuelno. Veliki pozdrav iz Niša za Bor. 🙂

  5. Gaga Post author

    Draga Maro, uzvraćam lepe želje. Neka nam Nova godina donese samo najbolje i bude makar tri puta bolja od predhodne. 🙂
    Drago mi je da Vam se sviđa torta, još draže mi je da ste je usavršili i obogatili i drugim ukusima. Biće mi drago da objavite sliku na stranici. <3 I drago mi je što ćem ose družiti i ove godine, što kažete, makar i ovde. 😀

    Veliki pozdrav!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.