Pužići sa tunjevinom i pestom od rukole

12 Replies

Predjela i međujela Testo
Pužići sa tunjevinom i pestom od rukole

Pužići sa tunjevinom i pestom od rukole

Potreban materijal:

500g lisnatog testa
1 konzerva tunjevine u ulju

pesto

115g rukole
4 čena belog luka
40g parmezana
20g mlevenog badema
70ml maslinovog ulja
pola kašičice soli

Pesto od rukole

Recept za pesto sam videla ovde, a ja sam ga adaptirala svojim potrebama.

Priprema:

Oprati i po potrebi očistiti rukolu. Očistiti beli luk. U blender staviti sve potrebne sastojke za pesto i samleti u glatku masu. Odmrznuto lisnato testo (dve table od 250g) rastanjiti oklagijom u četvrtasti oblik. Tunjevinu ocediti. Na rastanjeno testo premazati po celoj površini polovinu pesto mase, a zatim dodati polovinu oceđene tunjevine. Urolovati, pa seći na parčiće širine 3,5cm. Ponoviti i sa drugim delom lisnatog testa. U pleh za pečenje mafina poređati papirne korpice i staviti pužiće. Peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 30 minuta. Od ove količine namirnica izađe oko 18-19 pužića.

Puzici sa tunjevinom i pestom od rukole

loading...

12 comments

  1. Sandra

    Ajoj, pa ja imam kompjuter koji prenosi i miris??? Pa ova fotka meni mirise!!! Imam sve sastojke u kuci, bacam se na posao sutra, samo da malo bude manja vrucina. Bas krasan i jednostavan recept! Hvala!

  2. Nevena

    Gago što je dobra kombinacija!
    Ne volim tunjevinu u testima ali kontam uz rukolu i bademe, totalno nova dimenzija čoeče!:)

    1. Gaga Post author

      Joj, ja je volim tako. A ovo je stvarno super, doduše nama se jako dopalo. Ti isprobaj pola mere. 🙂

  3. ljiljana

    veoma dobro ja uvek gledam za nove ideje mada pravim recepte on my own jer to je moja profesia kuvanje

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.