Svinjski ragu sa prazilukom

1 Reply

30 minuta - Lupo Marshall Glavna jela
Svinjski ragu sa prazilukom

Svinjski ragu sa prazilukom

Sponzorisani post


KASEROLA TITANIUM – Višefunkcionalno posuđe, visokog kvaliteta. Izrađeno od livenog aluminijuma, sa nelepljivim premazom izuzetne otpornosti na habanje. Više o posudi pročitajte na sajtu Lupo Marshalla.

Svinjski ragu sa prazilukom

Potreban materijal:

500g svinjskog mesa od buta
1 glavica crnog luka
1 srednja šargarepa
1 srednji praziluk
2 čena belog luka
200ml belog vina
500ml juneće supe
200g kisele pavlake sa 20%mm
3 kašike ulja
mešavina začina, mleveni biber, so
peršun

Priprema:

Meso iseći na kockice, šargarepu i praziluk na kolutove, crni i beli luk sitno iseckati. U Kaseroli Titanium zagrejati ulje pa staviti crni luk i meso, dodati šargarepu, beli luk i praziluk, pa zajedno pržiti 5 minuta. Sipati zatim supu i vino, začiniti po ukusu, poklopiti i kuvati 40 minuta dok tečnost ne uvri, jelo treba da bude gušće. Pred kraj dodati pavlaku, skloniti sa vatre i izmešati da se sve lepo sjedini. Posuti peršunom. Poslužiti uz testeninu po želji.

Svinjski ragu sa prazilukom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.