Špagete sa grilovanom piletinom i šampinjonima

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Testenine
rendani parmezan peršun

Špagete sa grilovanom piletinom i šampinjonima

Sponzorisani post



Potreban materijal:

450g šampinjona
600g belog pilećeg mesa
500g špageta
1 srednja glavica crnog luka
4 čena belog luka
maslinovo ulje
mleveni biber, so

40g parmezana
peršun

preliv za meso

1 kašika meda
2 kašičice suvog vlašca
2 kašike sosa „Worcestershire“

rendani parmezan peršun

Priprema:

Piletinu iseckati na duge trakice, staviti u činiju, preliti sa 2 kašike ulja, posoliti i pobiberiti po ukusu i sve lepo izmešati kako bi se sastojci sjedinili. Meso zatim rasporediti na grill tiganj i povremeno okretajući, ispeći sa svih strana. Nekih 5 minuta pred kraj meso preliti pripremljenom mešavinom od meda, sosa i vlašca. Šampinjone iseckati na listiće, kao i crni luk. Beli luk sitno iseckati. U kaseroli zagrejati 3 kašika ulja, pa propržiti staklasto crni i beli luk. Dodati zatim šampinjone i sve zajedno pržiti dok ne ispari sva tečnost koju puste šampinjoni. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Skloniti sa vatre i posuti rendanim parmezanom. Promešati. Špagete skuvati uobičajeno i poslužiti uz piletinu i prilog od šampinjona. Posuti peršunom.

Špagete sa grilovanom piletinom i šampinjonima

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *