Torta sa jagodama

Comment

Torte
Torta sa jagodama

Torta sa jagodama

Potreban materijal:

6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
700g svežih jagoda
500ml slatke pavlake
4 kašike šećera u prahu

čokolada za kuvanje i u prahu za ukrašavanje

Torta sa jagodama

Priprema:

Zagrejati rernu na 200C. Okrugli pleh dimenzija 26cm podmazati i pobrašnjaviti. Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca posebno umutiti postepeno dodavajući šećer i na kraju jedno po jedno žumance. U masu ručno, žicom za mućenje umešati brašno. Sipati u pleh i staviti da se peče. Peći 20 minuta. Ostaviti da se kora ohladi, a zatim je preseći na dva dela, kak obi se dobile dve kore. Jagode sitno iseckati i podeliti na dva jednaka dela. Slatku pavlaku umutiti uobičajeno sa šećerom u prahu i podeliti na dva dela. Prvu koru staviti na tacnu pa preko rasporediti isečene jagode, pa premazati umućenom slatkom pavlakom. Prekriti drugom korom, pa ponoviti postupak. Tortu ukrasiti po želji. Pre sečenja, dobro je da odstoji u frižideru, najbolje preko noći.

Torta sa jagodama

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.