Domaći čokoladni krem

2 Replies

Food blogosfera Poslastice i kolači
Domaći čokoladni krem

Domaći čokoladni krem

 

Potreban materijal:

250ml slatkog kondenzovanog mleka
100ml slatke pavlake
4 kašike gorkog kakao praha
2 kašičice gustina
2 kašičice prah šećera
pola kašičice ruma

Domaći čokoladni krem

Priprema:

U šerpicu sa debljim dnom sipati slatko kondenzovano mleko, dodati slatku pavlaku i dobro izmešati žicom za mućenje. Prosejati kakao, prah šećer i gustin preko kondenzovanog mleka, izmešati i pustiti da se zagreva na srednje jakoj vatri. Kada počne da vri, kuvati 2-3 minuta, uz stalno mešanje, dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i dodati rum, izmešati i pustiti da se hladi nekih 15 minuta, a zatim sipati u čistu teglicu i dobro zatvoriti poklopac. Kada se ohladi skroz, čuvati u frižideru.

Recept je isproban sa bloga „Tina’s cookings“.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. Pingback: HOMEMADE CHOCOLATE CREAM - Yum Goggle

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.