Sponzorisani post
Potreban materijal:
(količine nisu striktne)
oko 500g patlidžana (dva manja)
krem sir
sušeni čeri paradajz u ulju
zelene masline
so, mleveni biber
rukola
Priprema:
Patlidžan iseckati uzduž na tanke režnjeve. Na gril tiganju ga zatim izgrilovati, pa skloniti sa strane i ostaviti da se ohladi. Svaki režanj po ukusu posoliti i pobiberiti, premazati krem sirom (ja sam stavljala po kašičicu), a zatim preko toga malo čerija iz ulja i listić-dva rukole. Smotati rolnicu, pa je pričvrstiti pomoću čačkalice ili ražnjića, sa probodenom maslinom. Pre služenaj malo ohladiti.
loading...
