Potreban materijal:
4 jaja od guske
1 puna kašika majoneza
1 kašika kisele pavlake
so i mleveni biber
1 kašičica senfa
1 kašičica seckanog vlašca
kajenska paprika
kapar
crne masline
Priprema:
Jaja skuvati uobičajeno, pa ih po sredini preseći na pola. Pažljivo izvaditi žumanca i staviti ih u poseban sud i izgnječiti ih viljuškom. Dodati zatim majonez, pavlaku, senf, seckani vlašac, so i biber po ukusu. Sve lepo sjediniti. Pripremljenom masom puniti polovine belanaca. Ukrasiti maslinama, vlašcem i kaprom. Posuti kajenskom paprikom. Pre služenja ostaviti da se ohlade u frižideru.
loading...
