Potreban materijal:
3 jaja
150g rendanog tvrdog kozjeg sira
120g rendanog kačkavalja
120g mrvljenog feta sira
100g kisele pavlake sa 20%mm
2 pune kašike pšeničnog griza
140g kukuruznog žutog brašna
140g pšeničnog belog brašna
150ml mleka
330ml grčkog jogurta
150ml ulja
1 kesica praška za pecivo
susam
Priprema:
Umutiti jaja sa kiselom pavlakom, dodati zatim jogurt i ulje, pa sve lepo sjediniti. Dodati zatim obe vrste brašna, prašak za pecivo, so, mleko i griz. Na kraju umešati sir, promešati i sve lepo sjediniti. U pleh za mafine dodati veće papirne korpice za pečenje pa izliti masu. Odozgo posuti susamom. Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 200C nekih 40-45 minuta. Pitice su lepe i tople i hladne.
loading...
