Sok i slatko od pomorandže

2 Replies

30 minuta - Lupo Marshall Zimnica
Sok i slatko od pomorandže

Sponzorisani post

Sok i slatko od pomorandže

Potreban materijal:

2 pomorandže
20g limonstusa
30 kašika šećera
3l hladne vode

Priprema:

Pomorandže staviti preko noći u zamrzivač, sutradan izvaditi, ostaviti ih da se malo otpuste tek toliko da ih nožem možete iseći na manje komade, pa staviti u blender i samleti. Masu staviti u veći plastični sud, dodati šećer i limontus i naliti hladnom vodom. Promešati masu pa ostaviti da odstoji 24 sata. Sutradan pomoću đevđira procediti tečnost (sok će imati i malo pulpe što upravo daje draž) i sipati u staklene flase. Sok čuvati u frižideru.

Sok i slatko od pomorandže

Krupnije delove pulpe ne morate da bacate, već možete napraviti veoma fino slatko. Izmeriti pulpu, pa koliko ona teži staviti u šerpicu i šećera, a zatim naliti sa nešto malo vode od te količine. Ja sam imala 280 grama proceđene pulpe, 280 grama šećera i 250ml vode. Sve sjediniti, staviti na vatru i kada provri, kuvati na umerenoj vatri 30 minuta. Odmah vruće sipati u sterilisanu teglu, zatvoriti i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi. Slatko kasnije čuvati u frižideru.

Sok i slatko od pomorandžeSok i slatko od pomorandže

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.