Sponzorisani post
Potreban materijal:
250g brašna T-400 meko
100g otopljenog maslaca
4 jaja
250ml mleka
100g rendanog tvrdog kačkavalja
10g praška za pecivo
so po ukusu
Priprema:
Mikserom umutiti penasto jaja, a zatim dodati mleko, maslac, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Lepo sjediniti, pa lagano umešati rendani kačkavalj i polako promešati.
U zagrejani i podmazani tiganj (ne podmazivati stalno) sipati po otprilike kutlaču smese.
Ne razlivati po tiganju kao kod „običnih“ palačinki.
Peći sa obe strane dok lepo ne porumene.
Palačinke služiti uz prilog po želji.
Palačinke možete da pečete i na gril tosteru, koristeći ravne ploče i u tom slučaju znatno smanjite vreme pečenja, jer pečete po 4 odjednom. 😉
Odlična ideja ja ih obožavam za doručak izgledaju fenomenalno. 🙂
volim američke palačinke .eto priznajem nisam ih pravila slane, odlična ideja
Jutro je bilo fenomenalno. Sunce i slane palačinke. Svi zadovoljni. A svi su izgledi da moram prionuti na posao i za večeru. Veoma su tražene ove palačinke. Hvala, drago Grne, žurim u kuhinju. Kiss!