Potreban materijal:
400g mortadela salame
500g krem sira ili sitnog domaćeg sira
100g kiselih krastavčića
350g kukuruza šećerca
100g pečenog neslanog kikirikija
pola kašičice mlevenog bibera
1 kašičica tucane slatke paprike
so po ukusu
Priprema:
Mortadela salamu usitniti u secku.
Kukuruz skuvati uobičajeno, ocediti ga i ohladiti.
Kisele krastavčiće sitno naseckati, kikiriki izlupati i usitniti grubo u avanu. Malo od date količine ostaviti za dekoraciju.
Sve potrebne sastojke staviti u posudu za mešanje i dobro izmešati kako bi se sastojci sjedinili.
Prebaciti u odgovarajuću posudu i posuti ostatkom kikirikija.
Namaz pre posluženja ohladiti u frižideru.
Po želji, poslužiti ga bukvalno kao namaz na hlebu ili kao posluženje uz neko dodatno predjelo/prilog.
Ovo zvuči savršeno. Pravila sam jednom namaz od krem sira sa šunkom i pečenim susamom, ali mi se tvoja nadograđena verzija više dopada.