Slani mafini sa sremušem

Comment

Predjela i međujela
Slani mafini sa sremušem

Slani mafini sa sremušem

Potreban materijal:

1 vezica sremuša – oko 60g
100g kačkavalja
60g feta sira
150g belog pšeničnog brašna
100g žutog mekog kukuruznog brašna
10g praška za pecivo
mleveni biber po ukusu
250ml mleka
1 jaje

Slani mafini sa sremušem

Priprema:

Zagrejati rernu na 200C.

Sremuš oprati, iseći peteljke, pa ga sitno naseckati.

Kačkavalj narendati na sitno rende, feta sir izgnječiti viljuškom.

Slani mafini sa sremušem

 U posudu za mućenje dodati suve sastojke, a zatim dodati jaje, mleko, kačkavalj i fetu, pa sjediniti. Na kraju umešati i sitno naseckani sremuš.

Slani mafini sa sremušem

 U pleh za pečenje mafina poređati papirne korpice i staviti pripremljenu smesu.

Količina je taman dovoljna za 12 većih mafina.

Slani mafini sa sremušem

Peći u zagrejanoj rerni 20-25 minuta. Proveriti čačkalicom da li je pečeno.

Poslužiti uz prilog po želji.

Slani mafini sa sremušemSlani mafini sa sremušem

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.