Hrskavi integralni štapići

2 Replies

Food blogosfera Posna predjela Testo
Hrskavi integralni štapići

Hrskavi integralni štapići

Potreban materijal:

100g integralnog pšeničnog brašna
100g palente (kukuruzni griz)
200g speltinog brašna
50g semenki lana
50g šolje semenki susama
100ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašičica sitne morske soli
1 kašičica praška za pecivo
200ml mlake vode

Priprema:

Sve sastojke staviti u posudu za mešanje.

Zamesiti glatko testo. Ostaviti ga 1 sat na toplom mestu da odstoji.
Podeliti testo zatim na radnom stolu posutom brašnom na dva dela.

Svaki posebno rastanjiti oklagijom (ne preterano tanko) i iseći štapiće širine 2 cm. Od jednog dela otprilike izađe 10-tak štapića.

Hrskavi integralni štapići

Svaki štapić uviti kao burgiju i staviti u pleh prethodno obložen papirom za pečenje.

Hrskavi integralni štapići
Peći u rerni zagrejanoj na 180C oko 30 minuta.


Recept sam sa nekim izmenama isprobala sa bloga „Danina kuhinja“.

Hrskavi integralni štapići

loading...

2 comments

  1. Pingback: RECEPTI: Fantastična slana testa i peciva – NMNS Import

  2. Pingback: Za savršen meze tanjir – Fantastični recepti za predjela dostojni svakog slavlja – NMNS Import

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.