Waldorfska salata

Comment

Predjela i međujela
Waldorfska salata

Waldorfska salata

Potreban materijal:

200g celera
200g kiselkastih jabuka
200g pilećeg belog mesa
3 kašike soka od limuna
100g majoneza
100g kisele pavlake sa 20%mm
so po ukusu
kašičica šećera

50g oraha grubo seckanih
malo maslaca

Waldorfska salata

Priprema:

Pileće meso propržiti na maslacu sa svih strana i dobro ohladiti. Ohlađeno iseckati na trakice.

Celer očistiti i narendati na krupno rende. Isto uraditi i sa jabukama.

Staviti meso, celer i jabuke u posudu, pa dodati sve ostale sastojke (malo oraha ostaviti za dekoraciju) i lagano izmešati da se svi sastojci lepo sjedine.

Salatu staviti u posudu, posuti orasima i pre služenja ohladiti.

Waldorfska salataWaldorfska salata

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.