Sponzorisani post
Potreban materijal:
400g tankih dimljenih kobasica
400g svežih šampinjona
1 glavica crnog luka
1-2 čena belog luka
1 kašičica tucane slatke paprike
100ml soka od paradajza
100ml belog vina
sveži peršun
ulje
so i mleveni biber po potrebi
Priprema:
U Multi Cooker aparat zagrejati ulje pa propržiti sitno seckani crni i beli luk da postane staklast.
Dodati zatim na četvrtine iseckane šampinjone, krčkati par minuta, pa dodati na kolutove isečenu kobasicu i začine.
Naliti sok od paradajza i vino, poklopiti i na 140C krčkati uz povremeno mešanje 20-tak minuta. Dok ne ispari višak tečnosti. Po potrebi još malo začiniti pred kraj.
Jelo poslužiti toplo uz prilog po želji i posuti seckanim peršunom.
loading...
