Sponzorisani post
Potreban materijal:
700g belog pilećeg mesa
450g očišćenog svežeg spanaća
4 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
4-5 čena belog luka
perca od mladog crnog luka (2-3 struka)
300ml kokošje supe od kocke
4 jaja
mešavian suvog začina po ukusu
so i biber po ukusu
rendani parmezan
Priprema:
U Multi Cooker aparat zagrejati ulje pa dodati piletinu isečenu na komade veličine zalogaja.
Pržiti uz povremeno mešanje da pobeli sa svih strana.
Perca mladog luka sitno naseckati, beli luk izgnječiti i dodati u piletinu. Promešati i posoliti. Propržiti dok luk ne omekša, pa dodati seckani spanać. Podesiti temperaturu na srednje.
Promešati, naliti supom, poklopiti i uz povremeno mešanje dinstati dok povrće i meso ne omekšaju i tečnost ne ispari.
Dodati jaja, mešavinu začina i biber po ukusu, pa uz stalno mešanje pržiti dok se sve lepo ne sjedini i jaja ne uprže. Po potrebi još malo posoliti.
Jelo posuti parmezanom i poslužiti uz prilog po želji, uz dodatak kisele pavlake.
