Romanesko sa njokama

Comment

Food blogosfera Predjela i međujela
Romanesko sa njokama

Romanesko sa njokama

Romanesko sa njokama

Romanesko sa njokama

Potreban materijal:

250g očišćenog romaneska
500g gotovih njoka
200ml pavlake za kuvanje
150g dimljenog kačkavalja
30g rendanog parmezana
2 pune kašike milerama
so i biber po ukusu

Romanesko sa njokama

Romanesko sa njokama

Romanesko sa njokama

Priprema:

Romanesko obariti u posoljenog ključaloj vodi, nekih 10-ak minuta. Procediti ga od tečnosti, ali je ne bacati.

U tečnosti gde se kuvao romanesko skuvati njoke uobičajeno, po uputstvu sa ambalaže ako koristite gotove.

Romanesko sa njokama

U većoj posudi pomešati pavlaku za kuvanje, rendani kačkavalj, parmezan i mileram.

Dodati skuvane i oceđene njoke, romanesko i sve lagano promešati, posoliti i pobiberiti po ukusu.

Preručiti masu u vatrostalnu posudu i peći u zagrejanoj rerni na 200C nekih 10-ak minuta.

Poslužiti toplo.

Romanesko sa njokama


Recept sam isprobala sa „Coolinarike“.


Romanesko sa njokama

Romanesko sa njokama

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.