Prevrnuta pita

Thursday, September 25th, 2008

prevrnuta pita

Dobro umutiti 6 jaja, 4 male šoljice za kafu šećera, 4 šoljice brašna, 1 prašak za pecivo, 2 šoljice ulja. Može se dodati i strugana kora od jednog limuna, samo ja ovog puta nisam imala, pa nisam ni stavila. Pleh podmazan uljem posuti sa 100-150 gr mlevenog keksa.

prevrnuta pitaprevrnuta pita

Preko keksa staviti oko 700gr rendanih jabuka i posuti cimetom. Preko jabuka preliti umućeni patišpanj.

prevrnuta pitaprevrnuta pita

Peći pitu nekih 40- tak minuta ( proveriti viljuškom da li je pečena) na 200 stepeni. Pitu izvaditi, ostaviti da se malo prohladi, pa je prevrnuti na stoljnjak ( znači sada patišpanj koji je bio odozgo, bude donja kora) i sečete po želji. Sečenu posuti prah šećerom.

Be Sociable, Share!
Namirnice: ......

O AUTORU


  1. mamajac
    25.09.2008 at 23:57

    Uh, super ti je ovo. Bas mi se svidja, moram probati. Hvala za recept!

  2. zsteva
    26.09.2008 at 09:08

    I ? Gde je slika kad se pita prevrne ? Ako ostane na tanjiru, ja sam spreman da probam :) )))

    Shalim se. Super izgleda ;)

  3. Gaga
    26.09.2008 at 12:29

    haha… sledeći put uzimam onaj ”plekan” tanjir, što bi moja baba rekla, a u kolač stavljam magnet…

    hvala stevo :)

  4. mamajac
    06.10.2008 at 00:58

    Pravila sam. Svidja mi se, nego meni je bas ispala dosta debela kora a tanak onaj deo sa jabukama. Napravila sam preliv od kakaa, da izvadim stvar ;) Bice sutra na blogu :)
    Nego, koji je prečnik tog tvog pleha?

  5. Gaga
    06.10.2008 at 01:56

    uffff… mislim da je 30, nisam sad sigurna, pogledaću sutra pa ti javljam…
    i čekam da staviš kod sebe da vidim…

Ostavite komentar