Sarma sa šampinjonima

3 Replies

Posna jela

Sarma sa šampinjonima

Potreban materijal:

500gr šampinjona
150gr mlevenih oraha
20-tak listova kiselog kupusa
1 crni luk
1 šargarepa
vegeta, so, aleva paprika

Priprema:

Luk sitno iseckati i propržiti na maslinovom ulju. Dodati rendanu šargarepu i kada se izdinsta, dodati sitno seckane šampinjone. Prodinstati još par minuta, začiniti po ukusu i dodati mlevene orahe. Skloniti sa vatre. Prohlađenom masom puniti listove kupusa i ređati u lonac, naliti vodom i kuvati na laganoj vatri nekih 90 minuta. U fil se po želji može dodati i šolja pirinča.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

3 comments

  1. Sana

    jesam za Badnjidan, kao sto reko odusevljena sam, jedino sam se malo zeznula sto nisam prokuvala pirinac

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.