Potreban materijal:
500gr šampinjona
150gr mlevenih oraha
20-tak listova kiselog kupusa
1 crni luk
1 šargarepa
vegeta, so, aleva paprika
Priprema:
Luk sitno iseckati i propržiti na maslinovom ulju. Dodati rendanu šargarepu i kada se izdinsta, dodati sitno seckane šampinjone. Prodinstati još par minuta, začiniti po ukusu i dodati mlevene orahe. Skloniti sa vatre. Prohlađenom masom puniti listove kupusa i ređati u lonac, naliti vodom i kuvati na laganoj vatri nekih 90 minuta. U fil se po želji može dodati i šolja pirinča.
loading...
sarme su fantasticne, neverovatno da su tako ukusne i ako su bez mesa :)))
Sano, pravila si ih?
jesam za Badnjidan, kao sto reko odusevljena sam, jedino sam se malo zeznula sto nisam prokuvala pirinac