Punjene posne paprike sa orasima

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Posna jela

Sponzorisani post

Potreban materijal:

10-tak zelenih svežih paprika srednje veličine
5 kašika mlevenih oraha
150g pirinča okruglog zrna
150g očišćenog crvenog luka
100g očišćenog praziluka
100g šargarepe
1 kašičica tucane slatke paprike
1 kašičica dimljene mlevene slatke paprike
1 kašičica belog luka u prahu
2 kašičice suve mešavine začina
so i biber po ukusu
ulje po potrebi

seckani sveži peršun i tucana slatka paprika za ukrašavanje

Punjene posne paprike sa orasima

Priprema:

Pirinač prokuvati desetak minuta uobičajeno, pa ga ocediti od tečnosti.

Crveni luk, praziluk i šargarepu usitniti u secku ili baš sitno iseckati (narendati).

Na zagrejanom ulju propržiti u dubljem tiganju obe vrste luka i šargarepu dok malo ne omekšaju, dodati pirinač, potrebne začine i sve lepo dinstati desetak minuta. Na kraju umešati mlevene orahe, promešati i skloniti sa vatre.

Paprike očistiti i oprati, pa ih rasporediti na dno krčka – Slow Cookera.

Punjene posne paprike sa orasima

Pripremljenom smesom od povrća napuniti paprike, sipati u krčka čašu vode, poklopiti i podesiti na program LOW (potrebno 8 do 10 sati kuvanja).

Punjene paprike poslužiti tople, uz prilog po želji.

Punjene posne paprike sa orasima

Punjene posne paprike sa orasima

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.