Na ulju dinstati crni luk (2 srednje glavice) iseckan na polumesece, dodati šampinjone (400gr) i seckani beli luk (može i beli luk u granulama ). Dinstati, naliti sa malo crnog vina, a posle nalivati posnom supom od kocke (ako spremate da bude posno, ovako može i bilo koja druga kocka za supu). Dodati na kockice iseckani seitan-250gr (ima ga takodje u radnjama zdrave hrane), pa krčkati još.
Kada je skoro gotovo, naliti tomatelom (1/2L) i dodati malo aleve paprike pa ukuvati da se lepo zgusne, da ne bude ni suviše retko ni suviše gusto (jede se kašikom ). Začiniti začinom C, ruzmarinom , karijem ,biberom ili već po želji šta volite.
Gulaš od seitana
Posna jela Supe,čorbe i umaciloading...
Svaka tebi cast.Odusevljena sam sa svim jelima posebno slasticama. Imas cistu 10-tku od mene nemam rijeci 🙂
Svaka cast i samo naprijed rado te citam.
Hvala 🙂
Gago, sta je to sejtan
Seitan je makrobioticko „meso“ od psenice,dobija se preradom.Ja ga kupujem u bio spajzu,mada postoje i recepti kako sam da ga pravis,po meni- mislim da je ovako mnogo bolji.
Za vise informacija evo pogledaj ovde .
Pingback: Autorska prava ili bolje rečeno KRAĐA! | Grne