Gulaš od seitana

5 Replies

Posna jela Supe,čorbe i umaci

gulas-od-seitana-1

Na ulju dinstati crni luk (2 srednje glavice) iseckan na polumesece, dodati šampinjone (400gr) i seckani beli luk (može i beli luk u granulama ). Dinstati, naliti sa malo crnog vina, a posle nalivati posnom supom od kocke (ako spremate da bude posno, ovako može i bilo koja druga kocka za supu). Dodati na kockice iseckani seitan-250gr (ima ga takodje u radnjama zdrave hrane), pa krčkati još.
Kada je skoro gotovo, naliti tomatelom (1/2L) i dodati malo aleve paprike pa ukuvati da se lepo zgusne, da ne bude ni suviše retko ni suviše gusto (jede se kašikom ). Začiniti začinom C, ruzmarinom , karijem ,biberom ili već po želji šta volite.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

5 comments

  1. Kuharica

    Svaka tebi cast.Odusevljena sam sa svim jelima posebno slasticama. Imas cistu 10-tku od mene nemam rijeci 🙂

    Svaka cast i samo naprijed rado te citam.

  2. grne

    Seitan je makrobioticko „meso“ od psenice,dobija se preradom.Ja ga kupujem u bio spajzu,mada postoje i recepti kako sam da ga pravis,po meni- mislim da je ovako mnogo bolji.
    Za vise informacija evo pogledaj ovde .

  3. Pingback: Autorska prava ili bolje rečeno KRAĐA! | Grne

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.