Potreban materijal:
3-4 paradajza
2 glavice crnog luka
3 paprike
ulje
600-700g svinjetine
vegeta, aleva paprika
300g makarona
sveži peršun
Priprema:
3-4 sveža paradajza što sitnije iseckati i sa 2 glavice seckanog crnog luka i 3 seckane srednjih paprika propržiti na ulju. Dodati na kocke sečeno meso (oko 600-700gr) i naliti vodom. Posoliti i staviti da se kuva. Kada je meso kuvano, začiniti po ukusu vegetom i sa malo aleve paprike. Dodati makarone po želji (mada je lepše kada nije suviše retko) i dokuvati dok testenine ne bude mekana. Posuti peršunom.
loading...
