Potreban materijal:
4 jaja
4 šoljice šećera
3 šoljice ulja
10g vanilin šećera
1,5 kesica praška za pecivo
9 šoljica brašna
Napomena: 1 šoljica = 100ml
Priprema:
Umutiti penasto jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje i prašak za pecivo pomešan sa brašnom.
Sve lepo sjediniti pa masu ostaviti da odstoji u frižideru 1,5 sat.
Rernu zagrejati na 180C. Na pleh za pečenje staviti papir.
Odstajalo testo vaditi malom kašičicom, pa dlanovima formirati loptice i ređati ih na pleh.
Između svake praviti razmak jer se pečenjem spljošte i prošire.
Peći oko 10-tak minuta, vodeći računa da ne potamne.
Pečeni keks ostaviti da se ohladi, pa po dva komada spajati džemom po želji.
Pre služenja, posuti šećerom u prahu.
loading...
