Kremasti kolač

3 Replies

Poslastice i kolači
Kremasti kolač

Kremasti kolač

Kora:

7 belanca
60g šećera
100ml ulja
50g čokolade
1 prašak za pecivo
7 kašika brašna

Fil:

7 žumanca
200g šećera
250g margarina ili maslaca
60g bele čokolade
100g sitno seckanog kikirikija-pečenog, neslanog
60g crne čokolade

Dekoracija:

100g šlag krema od čokolade
seckani kikiriki

Priprema:

Kora: Penasto umutiti belanca i šećer u čvrst sneg, pa dodajte ulje, brašno, prašak za pecivo i narendanu čokoladu. Sjediniti masu, pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata.

Fil: Žumanca i šećer penasto umutiti i skuvati na pari. U potpuno ohlađenu masu dodati umućen margarin. Dobro promešati i sjediniti masu, pa podeliti na dva jednaka dela. U jedan deo umešati otopljenu belu čokoladu i kikiriki, a u drugi deo otopljenu crnu čokoladu.
Na koru prvo nanesite fil sa kikirikijem, a preko fil sa crnom čokoladom. Šlag krem pripremiti prema uputstvu sa kesice i premazati kolač. Dekorisati seckanim kikirikijem. Staviti da se dobro ohladi, pa seći na parčad.

loading...

3 comments

  1. Suzana

    Ke go napravam,na oko mnogu mi se dopadna, i ke go dadam mojot komentar,veruvam deka e super

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.