1kg jagoda operite,ocistite. U posebnom sudu pomesajte jagode sa 1 kesicom limontusa. 1kg secera pomesajte sa 1 kesicom dzemfiksa i dodajte u jagode,dobro promesajte. Na jakoj vatri kuvajte dok ne provri neprestano mesajuci,kada smesa provri kuvajte jos 3 minuta i dalje mesajuci neprestano.Skinite sa vatre i eventualno skloniti penu. Odmah sipajte u tegle sa poklopcem na navoj,do vrha,dobro zatvoriti pa okrenuti da stoji tako na poklopcu 5 minuta. Okrenuti i odloziti na tamno mesto.Od ove količine izađu dve tegle slatkog.
Osim secera i jagoda, potrebno je sledeće:
loading...
