Čupava torta

2 Replies

Predjela i međujela
Čupava torta

Čupava torta

Potreban materijal:

5 jaja
1dl ulja
2dl jogurta
1 prašak za pecivo
10 kašika brašna
300gr spanaća
so

Za fil:

200gr majoneza
200gr listova praške šunke
2dl pavlake
2 crvene paprike iz turšije
2 jajeta
150gr kačkavalja ili tvrdog domaćeg sira
3 kisela krastavca

Priprema:

Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti u čvrst sneg. Posebno sjediniti žumanca, ulje, jogurt, brašno i prašak za pecivo, posoliti po ukusu i dobro izmešati. Spanać obariti, procediti i sitno naseckati. U masu od žumanca dodati spanać i belanca, pa lagano promešati varjačom. Okrugao kalup obložiti papirom za pečenje, pa sipati masu i peći u zagrejanoj rerni na 200C dok ne porumeni.

Fil:

Kisele krastavce i papriku iseckati na sitne kockice, a kačkavalj izrendati na krupno rende. Jaja obariti, oljuštiti i izrendati na krupno rende.

Finalni postupak:

Pečenu koru ohladiti pa premazati pavlakom i prekriti šunkom. Preko šunke naneti majonez, a onda posuti jajima, paprikom, krastavcima i kačkavaljem. Ostaviti da se ohladi par sati u frižideru pre služenja.

Čupava torta

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. grande

    Ej… pa vidi, ovo je za doručak, može i za večeru. Puna porcija bre ručak… za skromnog čoveka. Ajd da se ne lažemo, ja se ni malo ne osećam skromnim, što se klope tiče. Ili jedemo, ili ne jedemo. Daj prvo ‘leba, za igre ćemo lako, jer kako da se igra na prazan stomak? Meni je mrsko i iz kreveta ustati na prazan stomak. A tek pivo da se pije, a da se nije meznulo ništa. Čupava torta ili ne! Ma i da je debeli sendvič u pitanju, glad treba utoliti. Ne mož’ bre uvek deset s lukom. mešano meso ili pečeno prase. Dakle, dosta sam baljezgario. Gaga, prosim lepo, krišku čupavca! Pa neka kasnije i pijem mineralnu vodu. Nazdarovlje! Grande via Subotica.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.