Slatko od aronije

5 Replies

Zimnica
Slatko od aronije

 

Slatko od aronije

Potreban materijal:

1kg bobica aronije
1kg šećera
200ml vode
vanilin šećer
rozetla
limun

Slatko od aronije

 

Priprema:

Šećer ušpinovati sa vodom, a zatim dodati očišćenu i opranu aroniju. Na jakoj vatri kuvati uz povremeno mešanje i kada počnu da se pojavljuju mehurići, kuvati još desetak minuta pa skloniti sa vatre. Nakvasiti kuhinjsku salvetu i pokriti šerpu. Ostaviti da se ohladi i po želji, pre stavljanja u teglice dodati vanilin šećer, sveže listove rozetle ili kolutove limuna.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

5 comments

  1. Gaga Post author

    Sveža aronija nema ukus, to stoji. Slatko je sa svim druga priča i ima ukus…i ti još kakav! A tek boju. 🙂
    Domaće slatko se oduvek kuvalo 1:1 odnos šećera i voća, to sve domaćice znaju. 🙂 A i konzumira se po jedna kašičica, kad vam dođu gosti pa ih poslužite, ako se to još uvek negde radi u srpskim kućama. Ne bih rekla? 🙁 Mislim da nam se taj običaj iskorenio. 🙁

    1. Milanka

      Radi se Gago još uvek :*
      Ja sam na mala vrata, vratila kuvanje slatka i sluzenje gostiju sa njim…. Mnogo volim taj ritual <3 Mogu da ti kažem da se ljudi uvek oduševe kada pred njih stanem sa poslužavnkom na kome je čaša hladne vode i činijica slatka 🙂

      Moje aronije su još malene…. ali zapamtiću ovaj recept 😀

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.