Sponzorisani post
Potreban materijal:
1kg mladog kupusa
1 manja šargarepa
1 manji paškanat
1 manji celer
50g crnog luka
4 struka mladog crnog luka
1 struka mladog belog luka
150g lišća rena
450g svinjetine
svinjska mast
200ml domaćeg paradajza „iz flaše“
1,5l vode
mešavina začina
so, mleveni crni biber
pola kašičice lovorovog lista u prahu
Priprema:
Luk, celer, šargarepu i paškanat sitno iseckati. U Multi Cooker staviti svinjsku mast, dodati naseckano povrće i propržiti par minuta na temperaturi 180-200C. Meso iseckati na kockice, kupus na rezanca, kao i listove rena. Listovim očistiti središnji, tvrdi deo. Meso malo propržiti sa lukom dok ne pobeli sa svih strana pa dodati kupus i ren u Multi Cooker, posoliti, pobiberiti, dodati lovor, sipati paradajzom iz flaše i naliti vodu, podesiti tajmer na 40 minuta, poklopiti i kuvati uz povremeno mešanje. 5 minuta pred kraj začiniti po ukusu.
Još jedno fenomenalno jelo iz fenomenalnog Multi Cooker 8u1 aparata.
Izvanredan ukus jela. Jedino što nisam uspela da nađem listove rena već sam ih zamenila blitvom. Šta reći, sem – svaka čast Dragana!
Mirjana, hvala Vama na isprobavanju. A za mene kao autora recepta, ništa lepše nego kada je onaj ko isproba recept zadovoljan. 😀
Veliki pozdrav!