Pasulj sa kobasicom i lisnatim keljom – Beans with sausage and kale

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Glavna jela
Pasulj sa kobasicom i lisnatim keljom

Sponzorisani post

Pasulj sa kobasicom i lisnatim keljom

Potreban materijal:

300g pasulja
100g lisnatog kelja
2 veće paprike
1 srednji paradajz
mali koren celera
1 manji praziluk
2 srednje šargarepe
2 čena belog luka
svinjska mast
150g dimljene kobasice
1 kašičica aleve paprike
so, mleveni biber
2 goveđe kocke za supu, mleveni čubar

Pasulj sa kobasicom i lisnatim keljom – Beans with sausage and kale

Priprema:

Pasulj preko noći potopiti da odstoji u hladnoj vodi. Sutradan procediti. Podesiti Lupo Marshall Multi Cooker 8u1 aparat na temperaturu od 140-160C. Dodati punu kašiku masti, pa kada se rastopi, dodati sitno seckani praziluk i crni luk, šargarepu sečenu na kolutove i sitno seckani celer. Kada malo omekša, dodati sitno seckane seckani beli luk, papriku i paradajz. Dodati zatim pasulj, naliti sa oko 1200ml vode, poklopiti, posoliti, pojačati temperaturu na 180C i kuvati nekih 45 minuta, pa naliti sa još 500ml vrele vode i staviti kobasicu isečenu na kolutove i iseckani lisnati kelj. Začiniti po ukusu biberom i čubrom, dodati alevu i kocke za supu, poklopiti i kuvati još nekih 5 minuta. Poslužiti toplo.

Pasulj sa kobasicom i lisnatim keljom – Beans with sausage and kale

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.