Piletina sa mladim lukom

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Glavna jela
Piletina sa mladim lukom

Sponzorisani post

Piletina sa mladim lukom

Potreban materijal:

400g belog pilećeg mesa
5 većih strukova mladog crnog luka
50g belog kukuruznog brašna
250ml pavlake za kuvanje
60g kajmaka
vezica mirođije
maslinovo ulje
so, mleveni crni biber

Priprema:

Piletinu iseckati na komade veličine zalogaja pa je uvaljati u kukuruzno brašno, a zatim propržiti da pobeli sa svih strana na zagrejanom ulju. Za to vreme, sitno naseckati mladi luk, pa ga dodati u šerpu i pržiti dok ne omekša. Posoliti i pobiberiti. Dodati seckanu mirođiju, pa dinstati uz povremeno mešanje 15-tak minuta. Dodati zatim pavlaku za kuvanje, kuvati 5 minuta, umešati kajmak, ostaviti da se par minuta na vatri rastopi, pa skloniti sa ringle. Poslužiti toplo uz pirinač, testeninu ili kao zasebno jelo, po želji.

Piletina sa mladim lukom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.