Pileće varivo sa paprikom

2 Replies

30 minuta - Lupo Marshall Glavna jela
Pileće varivo sa paprikom

Sponzorisani post

Pileće varivo sa paprikom

Potreban materijal:

Bataci, krilca, belo meso, karabataci od 1 pileta
250g pelata
250g svežeg paradajza
3 čena belog luka
250ml belog vina
8 kašika maslinovog ulja
so, mešavina začina i biber po ukusu
500g sveže očišćene paprike
1 kašika gustina

Priprema:

Pile iseći na manje komade. U kaseroli zagrejati maslinovo ulje. Staviti komade mesa, posoliti i pobiberiti po ukusu, pa uz povremeno okretanje propržiti meso da „pobeli“. Dodati zatim pelat, seckani paradajz i gnječeni beli luk. Naliti vinom, poklopiti i kuvati nekih 20-tak minuta. Dodati zatim na trakice seckanu papriku papriku. Kuvati još 10-tak minuta, pa pred sam kraj umešati gustinom razmućen u 2 kašike hladne vode, pa „zgusnuti“ jelo. Začiniti po potrebi još malo. Poslužiti toplo, posuto peršunom.

Pileće varivo sa paprikom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. Cica

    Hendl paprikaš. Obožavam. Moja mama još uvek to redovno pravi. Sa uprženom taranom ili domaćim rezancima… fantazija 😉

    1. Dragana Pušica Post author

      Nisam čula za taj naziv, moram priznati. 🙂
      Recept sam isprobala iz jednog kuvara. Super da znam da sledeći put ubacim taranu, mogla sam i sada da sam znala, uvek je imam u kući.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.