Krem čorba sa kobasicama

Comment

30 minuta - Lupo Marshall Supe,čorbe i umaci
Krem čorba sa kobasicama

Sponzorisani post

Krem čorba sa kobasicama

Potreban materijal:

200g očišćenog lisnatog kelja
450g očišćenih tikvica
150g crnog luka
2 čena belog luka
150g šargarepe
500g juneće kobasice
2 kašike maslinovog ulja
so i biber po ukusu
2 kašičice slatke tucane paprike
krutoni

Priprema:

U Električnom ekspres loncu zagrejati ulje, pa propržiti sitno seckani beli i crni luk.

Električni ekspres lonac GI-PCM

Tikvice i šargarepu iseckati na manje komade, pa dodati u lonac. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Naliti sa 1l vode, zatvoriti poklopac lonca, pa kuvati 20 minuta.

Lisnati kelj naseckati na rezance.

Kobasice očistiti, pa ih samleti u blenderu (ako koristite sveže, izgnječiti ih viljuškom).

Posle 20 minuta kuvanja, pažljivo ispustiti pritisak, otvoriti lonac, pa procediti povrće od tečnosti, ali je ne bacati, već je vratiti u lonac.

Krem čorba sa kobasicama

Povrće ispasirati, vratiti u lonac i dodati kobasice, lisnati kelj i papriku. Dosipati nekih 250ml vode, zatvoriti poklopac, pa kuvati još 15 minuta. Pažljivo ispustiti pritisak i otvoriti lonac.

Po ukusu još malo začiniti solju i biberom.

Poslužiti sa krutonima.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *