Sponzorisani post
Potreban materijal:
600g mlevenog mešanog mesa
400g paradajz pirea
pola kašičice suvog bosiljka
pola kašičice mlevenog bibera
2 kašičice soli
50g belog luka
2 kašike maslinovog ulja
100g šargarepe
180g crvene paprike
1 kašičica mešavine začina
1 kašičica suve mešavine za meso
150ml crnog vina
50ml vode
3 kašičice šećera
1 kašika balzamika
Potreban materijal:
U Slow Cooker staviti na dno ulje.
Zatim dodati meso, rendanu šargarepu, sitno seckanu papriku i seckani beli luk i sve ostale sastojke.
Poklopiti, podesiti na LOW i krčkati 8 do 10 sati.
Ja sam ovoga puta ostavila da se ukrčka preko noći.
Sat vremena pred kraj dobro promešati.
Gotov sos poslužiti uz prilog po želji. Testeninu, pirinač, pire…
Može se koristiti kao fil za musaku, punjene paprike, kalcone ili neko testo…
