Beli raspucanci sa narandžom

Comment

Poslastice i kolači
Beli raspucanci sa narandžom

Beli raspucanci sa narandžom

Potreban materijal:

2 jaja
200g šecera
350g brašna
50g otopljenog maslaca
40ml ulja
10g vanilin šećera
10g praška za pecivo
2 kašike soka od narandže
korica rendane narandže

šecera u prahu i kristal šećer za valjanje

Beli raspucanci sa narandžom Beli raspucanci sa narandžom

Priprema:

Umutiti jaja, vanilin šećer i šećer u penastu masu.

Dodati sok i koricu narandže, ulje, maslac i prstohvat soli.

Dodati brašno i prašak za pecivo.

Sve lepo sjediniti pa zamesiti meko testo, a zatim ga ostaviti u frižideru minimum jedan sat da se odmori i stegne, kako bi bilo dobro za rad.

Od testa praviti rukama male kuglice (otprilike veličine oraha) pa ih prvo uvaljati u kristal, a onda i u šećer u prahu.

Kuglice ređati na pleh obložen papirom, ali voditi računa da između bude razmak, jer se rašire tokom pečenja.

Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 180C oko 12-14 minuta.

Keksiće ohladiti i do služenja čuvati u metalnoj kutiji.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.