Milin lešnik kolač

Comment

Poslastice i kolači
Milin lešnik kolač

Milin lešnik kolač

Potreban materijal:

Kora

4 jaja
150g šećera
100g mlevenih lešnika
2 kašike brašna
10g praška za pecivo

Milin lešnik kolač

Fil

25og slatke pavlake 35% mm
100g šećera
20g kakao praha
1 kesica instant kafe 18g
1 kašičica arome od vanile

malo pečenih lešnika za dekoraciju

Milin lešnik kolač

Priprema:

Zagrejati rernu na 160C. Pleh dimenzija 26cm obložiti papirom za pečenje.

Umutiti jaja sa šećerom, pa umešati lagano lešnike i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Pripremljenu masu sipati u pleh, pa peći oko 40 minuta. Proveriti čačkalicom.

Milin lešnik kolač

Pečenu koru skroz ohladiti u plehu, pažljivo je izvaditi i ukloniti papir, pa je staviti na odgovarajuću tacnu.

Pomešati zajedno sve sastojke za fil. Mutiti sve mikserom dok fil ne postane čvrst. Premazati filom koru i ukrasiti po želji pečenim seckanim lešnicima.

Milin lešnik kolač

Čuvati kolač u frižideru.


Recept za ovaj kolač sam dobila od moje drage online drugarice Mile. Zato sam ga na kraju tako i nazvala, u originalu je „Crazy cake“.

Milin lešnik kolač

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.