Karamel braunis (Caramel Brownies)

Comment

Poslastice i kolači
Karamel braunis ( Caramel Brownies)

Karamel braunis ( Caramel Brownies)

Potreban materijal:

400g šećera
125g brašna
70g kakaoa
30g čokolade u prahu
1 kašičica soli
340g maslaca
6 veća jajeta (oko 430g sa ljuskom)
4 kašičice arome od vanile
325g čokolade za kuvanje sa minimum 45% kakao delova

Karamel braunis

karamel nadev

1 konzerva od 397g slatkog kondenzovanog mleka
200g lešnik karamela
1 kašičica soli

D:\ALBUM\Karamel-braunis-Caramel-Brownies3.jpg

Priprema:

Zagrejati rernu na 190C.

U pleh dimenzija 25x35cm staviti papir za pečenje.

Izmešati brašno, šećer, kakao, čokoladu u prahu i so.
Maslac i čokoladu otopiti na laganoj vatri.

Karamel braunis ( Caramel Brownies)Karamel braunis ( Caramel Brownies)

Posebno izmešati i sjediniti jaja, maslac, čokoladu i aromu vanile.

Sjediniti sa predhodnom masom.

Sipati u pleh više od polovine pripremljene mase, a malo ostaviti sa strane.

Karamel braunis

Otopiti u šerpici na laganoj vatri kondenzovano mleko i karamel bombone, dodati so.

Otopljenu masu neravnomerno sipati i pleh preko testa, pa preko zatim izručiti i ostatak.

Karamel braunis

Peći u zagrejanoj rerni 40-45 minuta.

Pre sečenja, ostaviti da se skroz ohladi.

Karamel braunis ( Caramel Brownies)

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *