Potreban materijal:
180g pirea od bundeve
180g belih čoko kapljica (ili naseckajte čokoladu)
200g šećera
120ml ulja
1 kašika mleka
1 jaje
1 kašika arome vanila
300g brašna
1,5 kašičica cimeta u prahu
pola kašičice soli
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
Priprema:
Zagrejati rernu na 200C.
U pleh za pečenje staviti papir.
Šećer i ulje staviti u posudu za mešanje, pa malo zmutiti.
Dodati mleko, jaje, pire od bundeve, aromu i sve sjediniti.
Posebno izmešati sve suve sastojke (osim čokolade) pa ih uz postepeno mešanje dodati u predhodnu smesu.
Na kraju dodati i čokoladu i sve lepo sjediniti.
Kašikom za sladoled vaditi masu i rešati je na pleh. Praviti veći razmak, jer se u toku pečenja rašire.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni 10-12 minuta.
