Sponzorisani post
Potreban materijal:
1kg svežeg „starijeg“ kupusa
350g dimljene mesnate slanine
2 kašike maslinovog ulja
250ml juneće supe od kocke
10g mladog belog luka
100g mladog crnog luka
so po ukusu
pola kašičice suve mešavine začina
pola kašičice dimljene mlevene paprike
1/4 kašičice mlevenog crnog bibera
3 pune kašike soja sosa
malo svežeg peršuna
Priprema:
Dimljenu slaninu naseckati sitno pa je na zagrejanom ulju propržiti u ekspres loncu.
Kupus sitno naseckati i skloniti ga sa strane.
Mladi beli i crni luk sitno naseckati, pa ga dodati u lonac sa slaninom, promešati, malo posoliti i dinstati dok luk malo ne omekša.
Zatim dodati seckani kupus, naliti pripremljenom supom i dodati začine i soja sos.
Promešati, zatvoriti lonac poklopcem i podesiti vreme kuvanaj na 30 minuta.
Posle tog vremena pažljivo ispustiti pritisak, otvoriti lonac i promešati sadržaj.
Po potrebi još malo posoliti.
Poslužiti uz prilog po želji i pre služenja posuti seckanim svežim peršunom.
Novo u ponudi Lupo Marshalla je i digitalni ekspres lonac, ako ste navikli da radite „na dugme“.
Za više informacija samo kliknite na fotku.
