Potreban materijal:
300g brašna
30g smeđeg šećera
1 kašičica sode bikarbone
pola kašičice soli
400ml tečne kozje surutke
50ml ulja
2 jaja
Priprema:
Izmešati posebno sve suve sastojke.
Umutiti jaja, pa dodati ostale mokre sastojke, dodati suve i sve lepo umutiti i sjediniti.
Peći uobičajeno u odgovarajućem tiganju (otprilike sipati oko 120ml mase) na umerenoj vatri, sa obe strane.
Kada počnu da se stvaraju rupice, okrenuti na drugu stranu.
Poslužiti uz prilog po želji.
loading...
