Moje grne

Mleveno meso i džigerica u maramici

Maramicu iseckati na komade onoliko koliko vam je potrebno za uvijanje. Mleveno meso i mlevenu dzigericu malo prodinstati sa seckanim crnim lukom i ocediti masnocu ako ima viska. Praviti male pljeskavice i to uvijati u maramicu. Moje budu tolike da obicno stavim po kasiku-dve tog fila i mogu se pricvrstiti cackalicom ili da se zavezu koncem posto hoce da se razmotaju. Tako uvijene prziti na vrelom ulju.

Be Sociable, Share!

•