Lenja pita

7 Replies

Poslastice i kolači
Lenja pita

 

Lenja pita

Potreban materijal:

180gr masti
180gr šećera
1 jaje
100ml mleka
1 kašičica praška za pecivo
400gr brašna ( pola oštro, pola meko)
oko 600g rendanih i oceđenih jabuka

Priprema:

Dobro umutiti mast mikserom, dodati šećer i jaje i mutiti da se dobije penasta masa. Dodati u masu mleko sa razmućenim praškom za pecivo i zamesiti sa brašnom. Testo podeliti na dva dela. Tepsiju dimenzija 25x15cm podmazati uljem i posuti brašnom, pa rukom rastanjite jednu polovinu testa. Preko testa staviti očišćene i narendane jabuke, a preko razvijenu koru od drugog dela testa. Peći na 200C oko 45 minuta. Ispečenu pitu ostaviti da se ohladi, seći na kocke i posuti prah šećerom.

 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

7 comments

  1. melrose

    Joj izgleda savrseno, ovakve se sjecam iz djetinjstva i idem odmah da napravim i to sa visnjama, la, la, la, laaaaaaa:)!!!!

  2. Gaga Post author

    Mast u nekim kolačima baš daje šmek, jeste da nije baš zdravo, ali šta da se radi.

  3. Svetlana

    Sve cestitke za blog!!!!
    Lenja pita je poslednji u nizu recept koji sam isprobala. Prvi put sam je pravila a izgledala je kao da je pravim 100-ti put. Ne samo da je lepo izgledala vec je i jako ukusna!
    Hvala, sto svoje recepte i savete nesebicno delis.
    Pozdrav

  4. Mlada kuvarica

    Da li je moguce napraviti lenju pitu bez masti 😛 nego sa uljem ili margarinom 🙂 ? ako neko ima takav recept a da ispadne ukusna kao da je sa mascu, nek javi 🙂 hvalaaaa

  5. Pingback: Šarena lenja pita - Moje grne

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *