Krem bananice

krem-bananice-1

I… opet se igram!

Ovoga puta reč je o tome da postavljamo kopije originala dragih nam i milih slatkiša. A naravno, što reče Marija, ko bi ih bolje pravio od ljudi sa našeg prostora. Autorka ove igre je Jennifer,The Domestic Goddess.

Ja sam se odlučila za neprevaziđene Štarkove krem bananice , naravno, moje nisu ni da priđu originalu, ali moram da budem neskromna, nisu baš ni za bacanje :) a da bi pripremili ovu poslasticu, potrebno vam je:

800gr šećera
3 šoljice male za kafu vode
3 želatina
2 ekstrata sa aromom banane
150gr čokolade

Priprema:

Skuvati 800gr šećera sa 2 šoljice vode, kuvati nekih 5 minuta dok se šećer ne rastopi. Želatin pomešati sa 1 šoljicom vode. Sa vatre skloniti otopljeni šećer i postepeno muteći mikserom dodavati želatin. Morate voditi računa da se želatin dobro umuti i stegne, tako da se mora mutiti minimum 15 minuta.

bananicee

Dodati ekstrat. Pleh gde ćete razliti smesu podmazati uljem i sipati, pa ostaviti da se dobro stegne. Kada se stegne preliti rastopljenom čokoladom i seći na kocke, a možete i prvo iseći, pa onda stavljati čokoladu, tako da onda može biti prelivena sa svih strana.

Tagged with:     , , ,

8 komentara

  1. kiki

    Ovakav recept imam već neko vreme,deca ga baš vole,može se ostaviti i u zamrzivač.Ja dam 700g šećera u 3dl vode ,a posebno 12 kašika vode za 30 g želatine u prahu.Morala sam mutiti tačno 20 min. dok masa nije postala bela i kremasta.Kad sam prvi put napravila i deca počela uzimati mi je bilo baš smešno kako uzimaju a bananice se lepe za tanjir zato sam sledeći put dala na dno tepsije koru za oblande da se ne bi lepile.Sledeći put ću probati da ih prvo isečem -ko što ti kažeš,i verivatno povećati količinu čokolade,da je bude sa svih strana.Uh, baš sam se raspisala,ali ove bananice su baš jednostavne i dobre.

  2. Tea

    Ne mogu da verujem! Prekjuce sam isla iz prodavnice i jela krem bananicu i pomislila sam kako imam kuci ovakav recept i da bi mogla da napravim jednu dozu.
    Citas mi misli :)

  3. Gaga

    @ kiki…. u pravu si, deca ih stvarno vole, a ja ih nisam pravila neznam ni sama unazad koliko godina…

    @tea… sta da ti kazem generacijo, bice da smo povezane na neki nacin :)

  4. Marija

    Divne su Gago! Hvala što učestvuješ :)

  5. Gaga

    Hvala Marija :)
    drago mi je sto ucestvujem…

  6. Cacica

    Super su vec sam pravila po ovom receptu, kao kupovne su i jos bolje :)

  7. Gaga

    Drago mi je da su Vam se dopale. :)

  8. milan

    jao gago pa ovo su najbolje krem bananice! moj muz ih ne voli ali on nema pojma. nema veze, ja napravim tepsiju za sebe i sam pojedem celu :D

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *